Rượu vang nổ Canard – Duchene Charles VII Rose

Canard – Duchene Charles VII Rose một kiệt tác từ vùng Champagne danh tiếng, không chỉ là lựa chọn lý tưởng cho những dịp đặc biệt mà còn mang đến trải nghiệm thưởng thức đầy cảm hứng, kết hợp hài hòa giữa truyền thống và sự sang trọng hiện đại. Hãy cùng Sono Wine khám phá chai rượu vang hồng này, nơi mỗi ngụm đều kể câu chuyện về di sản rượu vang Pháp.

Xuất Xứ, Nhà Sản Xuất Và Đặc Điểm Nổi Bật Của Canard-Duchêne Charles VII Rosé

Canard – Duchene Charles VII Rose được sản xuất tại vùng Champagne, miền Đông Bắc nước Pháp, nơi nổi tiếng với khí hậu ôn đới và thổ nhưỡng đá vôi lý tưởng cho việc trồng nho chất lượng cao. Nhà sản xuất Canard – Duchene, thành lập từ năm 1868 tại Ludes, là một trong những nhà máy rượu vang sủi lâu đời, thuộc tập đoàn Thienot Bordeaux – Champagnes. Chai rượu này được tạo ra nhân dịp kỷ niệm 100 năm của nhà máy, như một lời tri ân đến lịch sử hoàng gia vùng Champagne, lấy cảm hứng từ Vua Charles VII vị vua từng gắn bó với di sản rượu vang Pháp.

Canard – Duchene Charles VII Rose được pha trộn từ khoảng 30 crus tốt nhất, chủ yếu từ Grands Crus và Premiers Crus, với sự kết hợp hài hòa giữa các giống nho Pinot Noir (chiếm ưu thế mang lại cấu trúc và màu sắc), Chardonnay (thêm sự tinh tế và độ chua) và Pinot Meunier (tăng cường hương trái cây). Quy trình sản xuất truyền thống phương pháp Champenoise, bao gồm lên men thứ hai trong chai và ủ ít nhất 4 năm trước khi khử cặn, giúp tạo nên lớp bọt mịn màng, dai dẳng và màu hồng đồng nhạt quyến rũ, gợi lên vẻ thanh lịch của một chai rượu vang cao cấp. Với nồng độ cồn khoảng 12%, chai rượu này còn nhận được nhiều giải thưởng uy tín như Huy chương Vàng từ ELLE à Table và Bạc từ International Wine Challenge 2023, khẳng định chất lượng vượt trội.

Hương Vị Và Trải Nghiệm Thưởng Thức Canard – Duchene Charles VII Rose

Canard – Duchene Charles VII Rose chinh phục ngay từ cái nhìn đầu tiên với sắc hồng phớt đồng óng ánh, kèm theo lớp bọt sủi tinh tế tạo nên vẻ ngoài sang trọng. Khi khui chai, hương thơm lan tỏa mạnh mẽ từ các loại trái cây đỏ tươi như dâu tây chín mọng, raspberry, anh đào và quả mâm xôi, xen lẫn chút hương hoa hồng dịu dàng cùng nốt khoáng chất nhẹ nhàng đặc trưng của vùng Champagne.

Trên vòm miệng, rượu mang đến sự cân bằng hoàn hảo giữa vị trái cây đỏ ngọt ngào, chút chua thanh từ cam quýt và hậu vị mượt mà, kéo dài với gợi ý cherry chua nhẹ cùng độ acid hài hòa, tạo cảm giác tươi mát và thanh lịch. Không quá khô hay ngọt, chai champagne rose này phù hợp cho những ai yêu thích phong cách tinh tế, dễ uống, đặc biệt trong các buổi tiệc hoặc khoảnh khắc thư giãn. Độ khoáng chất nhẹ còn mang lại chiều sâu, khiến mỗi ngụm rượu như một bản giao hưởng của mùa hè Pháp, lý tưởng cho người mới bắt đầu khám phá rượu vang sủi hồng.

Cách Sử Dụng, Bảo Quản Và Kết Hợp Với Món Ăn

Để tận hưởng trọn vẹn Canard – Duchene Charles VII Rose, hãy ướp lạnh chai rượu ở nhiệt độ 8-10°C trước khi phục vụ, sử dụng ly flute hoặc ly vang sủi để giữ bọt và hương thơm. Khi rót, lắc nhẹ ly để đánh thức các tầng hương vị, và thưởng thức từng ngụm nhỏ như một thức uống khai vị (aperitif) hoặc kèm bữa ăn chính.

Về kết hợp ẩm thực, chai rượu vang hồng này là “người bạn đồng hành” hoàn hảo cho nhiều món ăn Việt Nam và quốc tế. Hãy thử ghép đôi với hải sản tươi như tôm nướng, sò huyết hấp, hoặc salad rau củ với phô mai để tôn lên vị tươi mát và trái cây của rượu. Với các món thịt trắng như gà quay, thịt heo nướng hoặc sườn nướng, hương trái cây đỏ sẽ hòa quyện tuyệt vời với vị khói thơm. Ngoài ra, nó còn phù hợp với món Á như sushi, sashimi hoặc thậm chí bánh ngọt trái cây nhẹ nhàng, tạo nên bữa tiệc đầy màu sắc.

Để bảo quản, lưu trữ chai ở nơi mát mẻ, tối, với nhiệt độ ổn định 10-15°C, nằm ngang để giữ nút chai ẩm. Champagne rose như thế này nên được thưởng thức trong vòng 2-3 năm sau khi mua để giữ độ tươi mới tối ưu. Nếu đã mở, bảo quản trong tủ lạnh với nút đậy chuyên dụng và dùng hết trong 1-2 ngày để tránh mất bọt.

Đừng chần chừ, hãy ghé thăm https://sonowine.vn/ ngay hôm nay để đặt mua Canard – Duchene Charles VII Rose với ưu đãi đặc biệt! Đăng ký nhận tin tức để cập nhật các chương trình khuyến mãi mới nhất, hoặc chia sẻ bài viết này với bạn bè để cùng khám phá thế giới rượu vang Pháp. Biến mọi dịp thường ngày thành khoảnh khắc đáng nhớ với chai champagne rosé tinh hoa này từ Sono Wine!