Rượu vang Chambolle – Musigny ” Les Veroilles”

Rượu vang Chambolle-Musigny Les Veroilles, kiệt tác từ Côte de Nuits, Bourgogne, làm từ nho Pinot Noir, mang hương vị thanh lịch của anh đào, hoa hồng, và khoáng chất đất. Sắc đỏ ruby rực rỡ, tannin mượt, hậu vị kéo dài. Được sản xuất từ lieu-dit Les Veroilles bởi các nhà vang danh, rượu này lý tưởng cho tiệc thịt đỏ hoặc phô mai. Sono Wine nhập khẩu chính hãng, đảm bảo chất lượng, giá cạnh tranh, mang đến trải nghiệm vang Pháp đỉnh cao.

Giới thiệu về rượu vang Chambolle-Musigny Les Veroilles

Chambolle-Musigny Les Veroilles là biểu tượng của sự tinh tế và thanh lịch trong dòng vang đỏ Bourgogne, đến từ vùng Chambolle-Musigny, trái tim của Côte de Nuits. Lieu-dit Les Veroilles, một trong những khu vực nổi bật của Chambolle-Musigny, sản xuất rượu vang từ nho Pinot Noir với cấu trúc mềm mại và hương vị phức hợp, được giới sành vang săn đón. Chai rượu này là sự hòa quyện giữa truyền thống làm vang Pháp và thổ nhưỡng độc đáo, mang đến trải nghiệm giác quan tuyệt vời. Sono Wine tự hào cung cấp sản phẩm chính hãng, đáp ứng nhu cầu của những người yêu vang tinh tế.

Nguồn gốc và quá trình sản xuất

Chambolle-Musigny, nằm giữa Morey-Saint-Denis và Vougeot, là một trong những ngôi làng danh giá nhất Côte de Nuits, nổi tiếng với phong cách vang nữ tính, thanh thoát. Lieu-dit Les Veroilles, tọa lạc ở phía bắc của Chambolle-Musigny, có độ cao 260-300m, với thổ nhưỡng giàu đá vôi, đất sét, và sỏi, tạo điều kiện lý tưởng cho nho Pinot Noir phát triển. Đất đá vôi ở đây mang lại sự tinh tế và khoáng chất đặc trưng, trong khi đất sét góp phần tạo cấu trúc mềm mại cho rượu.

Quá trình sản xuất rượu vang Chambolle-Musigny Les Veroilles được thực hiện với sự tỉ mỉ và tôn trọng truyền thống. Nho được thu hoạch thủ công từ các vườn nho được quản lý theo hướng hữu cơ hoặc sinh học, đảm bảo chất lượng tối ưu. Sau khi chọn lọc, nho trải qua ngâm lạnh 5-7 ngày để chiết xuất hương thơm trái cây, tiếp theo là lên men tự nhiên với men bản địa trong thùng gỗ mở. Rượu được ủ 12-18 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp (20-30% thùng mới), giúp làm mềm tannin và tăng cường độ phức hợp. Một số nhà sản xuất, như Domaine Amiot-Servelle hoặc Domaine Christian Clerget, áp dụng kỹ thuật punch-down nhẹ nhàng để giữ được sự thanh lịch của rượu.

Quy trình sản xuất này phản ánh triết lý của Chambolle-Musigny: tôn vinh bản chất tự nhiên của nho và thổ nhưỡng. Mỗi chai Les Veroilles là một tác phẩm nghệ thuật, thể hiện sự cân bằng hoàn hảo giữa trái cây, khoáng chất, và cấu trúc.

Thông tin chi tiết về rượu vang 

• Xuất xứ: Chambolle-Musigny, Côte de Nuits, Bourgogne, Pháp
• Giống nho: 100% Pinot Noir
• Nồng độ cồn: 13-13.5%
• Dung tích: 750ml
• Niên vụ nổi bật: 2016, 2018, 2019, 2020
• Phân hạng: Chambolle-Musigny AOC (Lieu-dit Les Veroilles)
• Phong cách: Vang đỏ, thanh lịch, phức hợp, tiềm năng lưu trữ 10-15 năm
• Thời gian lưu trữ: 10-15 năm nếu bảo quản đúng cách

Hương vị & cảm nhận

Chambolle-Musigny Les Veroilles sở hữu màu đỏ ruby trong trẻo, với viền ánh hồng phấn nhẹ. Hương thơm mở ra tinh tế, với nốt chủ đạo là anh đào đỏ, dâu tây, hoa hồng, và chút hoa violet, hòa quyện cùng khoáng chất đất và gỗ sồi nhẹ. Trên vòm miệng, rượu mang cấu trúc mượt mà, tannin mềm mại như lụa, độ chua tươi sáng, và hậu vị kéo dài, để lại dư âm của trái cây chín, cam thảo, và chút gia vị.

Rượu này nổi bật với sự thanh lịch đặc trưng của Chambolle-Musigny, đặc biệt trong các niên vụ như 2019, khi thời tiết cân bằng mang đến nho chín đều và hương vị hài hòa. Thưởng thức trong 3-5 năm để tận hưởng sự tươi trẻ, hoặc lưu trữ 10-15 năm để khám phá các nốt hương trưởng thành như nấm truffle và da thuộc.

Kết hợp với các món ăn

Chambolle-Musigny Les Veroilles là bạn đồng hành lý tưởng cho các bữa tiệc sang trọng hoặc bữa ăn ấm cúng. Với cấu trúc thanh lịch và hương vị tinh tế, rượu kết hợp tuyệt vời với:

• Thịt đỏ: Bò nướng, cừu áp chảo với sốt thảo mộc, hoặc thịt nai sốt trái cây.
• Gia cầm: Vịt quay Bắc Kinh, gà tây nướng, hoặc ngan áp chảo với sốt mật ong.
• Phô mai: Phô mai mềm như Brie, Camembert, hoặc phô mai cứng như Comté.
• Món Á: Bò xào hành tây, thịt lợn kho tiêu, hoặc gà nướng sả.
• Món chay: Nấm xào bơ tỏi, cà tím nướng, hoặc risotto nấm rừng.

Phục vụ rượu ở nhiệt độ 16-18°C, decant 30-60 phút trước khi uống để giải phóng tối đa hương thơm và làm mềm tannin.

Cách sử dụng và bảo quản

• Cách sử dụng: Rót rượu vào ly vang đỏ miệng rộng để hương thơm lan tỏa. Thưởng thức chậm rãi để cảm nhận từng tầng hương vị. Nếu không dùng hết, đậy kín bằng nút chân không và bảo quản trong tủ lạnh, sử dụng trong 2-3 ngày để giữ độ tươi.
• Bảo quản: Lưu trữ ở nơi tối, nhiệt độ 12-15°C, độ ẩm 60-70%. Đặt chai nằm ngang để nút bần tiếp xúc với rượu, tránh khô nứt. Với tiềm năng lưu trữ 10-15 năm, rượu sẽ phát triển thêm độ phức tạp và mượt mà nếu bảo quản đúng cách.

Tại sao khách hàng nên mua rượu vang tại Sono Wine?

Sono Wine là nhà cung cấp rượu vang nhập khẩu chính hãng hàng đầu Việt Nam, cam kết mang đến trải nghiệm thưởng thức vang đẳng cấp. Khi mua Chambolle-Musigny Les Veroilles tại Sono Wine, khách hàng nhận được:

• Nguồn gốc minh bạch: Rượu được nhập trực tiếp từ các nhà sản xuất uy tín, kèm chứng nhận AOC, đảm bảo chất lượng tuyệt đối.
• Đa dạng niên vụ: Sono Wine cung cấp các niên vụ nổi bật như 2016, 2018, 2019, đáp ứng nhu cầu thưởng thức hoặc lưu trữ.
• Ưu đãi đặc biệt: Miễn phí giao hàng cho đơn từ 1.000.000 VNĐ, tặng dụng cụ khui vang cho đơn đầu tiên, giảm 5% trong tháng sinh nhật.
• Tư vấn chuyên sâu: Đội ngũ chuyên gia hỗ trợ chọn rượu phù hợp cho mọi dịp, từ tiệc cá nhân đến quà tặng doanh nghiệp.
• Giao hàng nhanh chóng: Giao trong 1-5 giờ tại Hà Nội, TP.HCM, Đà Nẵng; 1-2 ngày cho các tỉnh thành khác.

Sono Wine không chỉ cung cấp rượu vang mà còn lan tỏa văn hóa thưởng thức vang Pháp, mang đến trải nghiệm tinh tế. Chambolle-Musigny Les Veroilles tại Sono Wine là lựa chọn lý tưởng để nâng tầm mọi khoảnh khắc, từ bữa ăn gia đình đến sự kiện sang trọng.

Liên hệ ngay:

• Địa chỉ trụ sở chính: 17/5 Đường số 16, Khu phố 2, Phường Thạnh Mỹ Lợi, Thành phố Thủ Đức, Tp. Hồ Chí Minh
• Miền Nam: 121 Đồng Văn Cống, Phường Thạnh Mỹ Lợi, TP. Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh
• Miền Bắc: 42 Triệu Việt Vương, P. Nguyễn Du, Quận Hai Bà Trưng, TP. Hà Nội
• Điện thoại: 0961 069 998
• Website: https://sonowine.vn/