Rượu vang Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Porrets St-Georges

Rượu vang Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Porrets St-Georges là tuyệt phẩm từ vùng Burgundy, Pháp, mang đậm dấu ấn terroir danh giá Clos des Porrets – vườn nho độc quyền của Maison Henri Gouges. Với hương vị đậm đà, tinh tế và cấu trúc phức hợp từ giống nho Pinot Noir, đây là lựa chọn lý tưởng cho người yêu vang cổ điển Pháp. Độc quyền phân phối chính hãng tại Sono Wine – nơi kết nối đẳng cấp và nghệ thuật.

Giới thiệu về sản phẩm rượu vang Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Porrets St-Georges

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Porrets St-Georges là viên ngọc quý của Burgundy – vùng đất thiêng liêng của rượu vang Pháp. Được sản xuất từ một vườn nho Premier Cru đơn lô (monopole) – Clos des Porrets, thuộc sở hữu độc quyền của nhà rượu lừng danh Henri Gouges, dòng vang này không chỉ mang giá trị về mặt chất lượng mà còn chứa đựng một câu chuyện lịch sử và truyền thống sản xuất rượu vang hàng trăm năm.

Clos des Porrets St-Georges là một trong những Premier Cru nổi bật của làng Nuits-Saint-Georges, nổi tiếng với địa hình lý tưởng và thổ nhưỡng đá vôi pha sét, mang đến dòng Pinot Noir giàu khoáng chất, đậm đà và độ phức hợp vượt trội.

Nguồn gốc & quá trình sản xuất

Vị trí địa lý:
Vườn nho Clos des Porrets tọa lạc tại phía nam của làng Nuits-Saint-Georges – trái tim của vùng Côte de Nuits, Burgundy. Đây là khu vực nổi tiếng thế giới với những chai vang đỏ từ giống nho Pinot Noir tinh khiết, mang đặc trưng terroir rõ rệt nhất nước Pháp.

Điều kiện tự nhiên:
Vườn nho có độ cao lý tưởng, đón nắng tốt, đất đá vôi pha sét giàu khoáng chất. Khí hậu ôn hoà, dao động ngày đêm lớn giúp nho phát triển với độ chín cân bằng và độ axit ổn định – điều kiện then chốt để tạo nên một chai Pinot Noir đẳng cấp.

Quy trình sản xuất:
Toàn bộ quá trình làm vang được thực hiện theo phương pháp thủ công truyền thống:

• Thu hoạch thủ công từng trái nho đạt độ chín tối ưu.
• Lên men tự nhiên trong bể inox không can thiệp hóa học.
• Ủ rượu từ 18 – 24 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp, trong đó 20 – 30% là thùng mới, tạo cấu trúc tannin chặt chẽ nhưng vẫn giữ được hương vị tinh tế.
• Chai hóa và tiếp tục lưu trữ thêm ít nhất 6 tháng trước khi đưa ra thị trường.

Thông tin chi tiết sản phẩm Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Porrets St-Georges

• Tên sản phẩm: Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Porrets St-Georges
• Nhà sản xuất: Domaine Henri Gouges
• Loại vang: Vang đỏ
• Giống nho: 100% Pinot Noir
• Vùng sản xuất: Nuits-Saint-Georges, Côte de Nuits, Burgundy, Pháp
• Phân hạng: Premier Cru, Monopole
• Nồng độ cồn: 13%
• Thời gian ủ: 18 – 24 tháng thùng gỗ sồi Pháp
• Tiềm năng lưu trữ: 10 – 20 năm

Hương vị & cảm nhận

Ngay từ lần đầu mở nắp, Clos des Porrets St-Georges lan tỏa hương thơm phức hợp của trái đỏ như anh đào đen, dâu rừng, hòa quyện cùng hương gỗ sồi, mùi đất ẩm, gia vị và thuốc lá nhẹ.

Trên vòm miệng, cấu trúc tannin tinh tế nhưng rõ nét, đan xen cùng độ axit mượt mà tạo nên cảm giác vừa thanh lịch, vừa mạnh mẽ. Rượu mở ra nhiều tầng hương: đầu tiên là trái cây, tiếp đến là hoa khô, cam thảo, da thuộc, và kết thúc với hậu vị dài, gợi cảm giác sâu lắng và trưởng thành.

Sự phức tạp trong hương vị và kết cấu cho thấy tiềm năng phát triển vượt bậc nếu được lưu trữ đúng cách từ 10 – 20 năm.

Kết hợp với món ăn

Với cá tính mạnh mẽ nhưng không thiếu tinh tế, Clos des Porrets St-Georges rất linh hoạt trong ẩm thực:

Món Âu:

• Bò thăn nướng sốt tiêu xanh
• Vịt quay sốt berry
• Thịt bê áp chảo cùng sốt nấm rừng

Ẩm thực Việt cao cấp:

• Bò cuộn nấm sốt vang đỏ
• Vịt quay da giòn sốt cam
• Cá hồi áp chảo với nước tương caramen

Phô mai: Phù hợp với các loại phô mai chín trung bình đến mạnh như Comté, Reblochon hoặc Saint-Nectaire.

Cách sử dụng & bảo quản

Phục vụ đúng cách:

• Nhiệt độ lý tưởng: 16 – 18°C
• Nên decant từ 45 – 60 phút để rượu thở và mở hương.

Bảo quản chai rượu:

• Đặt nằm ngang trong hầm rượu hoặc tủ mát chuyên dụng ở nhiệt độ 12 – 14°C
• Tránh ánh sáng trực tiếp và rung lắc
• Sau khi mở nắp, nên dùng hết trong vòng 2 – 3 ngày với dụng cụ hút chân không hoặc nút đậy bảo quản.

Vì sao nên mua rượu vang Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Porrets St-Georges tại Sono Wine?

1. Chất lượng chính hãng – nhập khẩu trực tiếp:
   Sono Wine cam kết phân phối sản phẩm từ nhà sản xuất chính gốc Domaine Henri Gouges, có chứng nhận nguồn gốc và tem nhập khẩu rõ ràng.
2. Điều kiện bảo quản chuẩn châu Âu:
   Rượu được lưu trữ trong hệ thống kho mát với điều kiện lý tưởng, đảm bảo duy trì chất lượng tuyệt hảo đến tay người dùng.
3. Đội ngũ chuyên gia tư vấn rượu vang chuyên sâu:
   Tư vấn lựa chọn rượu phù hợp theo món ăn, mục đích (biếu tặng, thưởng thức, lưu trữ), cá nhân hóa trải nghiệm khách hàng.
4. Dịch vụ hậu mãi vượt mong đợi:
   Miễn phí giao hàng nhanh trong nội thành, đóng gói sang trọng, chính sách đổi trả minh bạch nếu có lỗi kỹ thuật.
5. Trải nghiệm đẳng cấp – giá trị vượt trội:
   Không chỉ là nơi bán rượu, Sono Wine còn là người bạn đồng hành cùng khách hàng khám phá thế giới vang đầy cảm xúc và đẳng cấp.

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Porrets St-Georges là đại diện hoàn hảo cho tinh thần và nghệ thuật làm rượu Burgundy cổ điển: đậm đà, sâu sắc, nhưng vẫn giữ được nét thanh lịch đặc trưng. Với tiềm năng lưu trữ dài lâu, hương vị tinh tế và lịch sử danh giá, đây là lựa chọn không thể thiếu trong bộ sưu tập của bất kỳ người yêu vang nào.

Hãy để Sono Wine đồng hành cùng bạn trên hành trình thưởng thức những giá trị vượt thời gian – nơi mỗi chai rượu vang là một câu chuyện, một di sản đích thực.

Liên hệ ngay:

• Địa chỉ trụ sở chính: 17/5 Đường số 16, Khu phố 2, Phường Thạnh Mỹ Lợi, Thành phố Thủ Đức, Tp. Hồ Chí Minh
• Miền Nam: 121 Đồng Văn Cống, Phường Thạnh Mỹ Lợi, TP. Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh
• Miền Bắc: 42 Triệu Việt Vương, P. Nguyễn Du, Quận Hai Bà Trưng, TP. Hà Nội
• Điện thoại: 0961 069 998
• Website: https://sonowine.vn/